喝茶过多易失眠,大量喝水能不能破?

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-05-01 来源: 作者:懂茶帝 浏览次数:143
 喝茶过多易失眠,大量喝水能不能破?

今天,小懂(懂茶帝)收到一个茶友脑洞大开的问题,“小茶茶”问:晚上喝茶太多,怕导致失眠,可以大量喝水缓解吗?

 


要想回答这个问题,我们就得先了解下喝茶导致失眠的元凶——咖啡碱。


咖啡碱,也叫咖啡因,属黄嘌呤生物碱,主要来源于茶叶,占茶叶干重的2%~5%。

 

 

唐代诗人白居易曾在《赠东邻王十三》一诗中写到:“驱愁知酒力,破睡见茶功”,可见古人早就意识到了茶的提神作用。

 

据此推断,白居易夜里写诗没灵感的时候也通过喝茶提神,可能也因此而失眠过。

 

1912年,堪萨斯医学院研究者发现,茶叶中的咖啡碱的确能兴奋中枢神经,消除反射刺激。

 

咖啡碱之所以能对中枢神经系统产生刺激作用,很大程度上是因为它能与腺苷受体结合,防止腺苷发挥作用。

 

关于咖啡碱是如何在人体内起到作用的,我们在《茶进入身体后,都发生了什么》一文中提到过,

饮茶45分钟后

咖啡碱唤醒“大脑皮层”

兴奋中枢神经、提高思维效率

降低疲劳感


 

同时改良心脏机能

增强心肌收缩力

提升心率、心动幅度,促进血液循环

 

还可刺激肠胃 , 促进胃液分泌 , 帮助消化

之后在肾脏舒张“肾血管”

使肾脏血流量增加

增强肾脏的功能

协助利尿,促进尿液排出。

 

回到最初的问题,如果晚上喝茶害怕导致失眠,能不能通过多喝水加速咖啡碱的排出,从而降低它对我们睡眠的影响呢?

 

理论上是可以的。

 首先,咖啡碱在体内的半衰期大约为2.5~4.5小时(因人而异,当然,还要结合喝茶水的浓度以及茶水量多少),过了半衰期,咖啡碱的浓度就会降到有效浓度以下,这时对人体几乎就没有影响了。 

其次,咖啡碱本来就有利尿的作用,加上多喝白开水,双重利尿,从而能达到冲淡咖啡因的浓度,加快咖啡碱排出的目的,咖啡碱的效力就会有所缓解。 

大哲王阳明说过,“知而不行,是为不知”。 

为了验证多喝水是否能缓解喝茶导致的失眠,小懂决心以肉身做实验。 

700ml的茶壶,从早到晚喝了六七壶,喝到晚上九点多。因害怕失眠,于是吨吨吨喝水。 


结果发现忽略了一个重要的问题。 

那就是,虽然失眠感不强,但是水喝的太多,膀胱容量有限,箭在弦上,不得不发。 

结果每隔二三十分钟就要上一次厕所,很难消停。 

就这样,晚上虽然没有进行王者荣耀这样的“多人运动”,第二天上班的时候还是挂了两个黑眼圈。 

所以,衷心奉劝各位茶友,不要大量喝茶,尤其是睡前。 

那么,怎样喝茶才能降低对睡眠的影响呢?我们再来复习一下吧~ 

① 睡前3~5小时内不要饮茶

一般来说,咖啡碱一小时内便会发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,大约3~4小时作用便会消失;

 


② 泡茶时洗茶1~2遍

咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70~80%的咖啡碱溶于水中了,在此之后的茶汤咖啡碱含量会减少许多;

 


③ 喝茶尽量淡一点

淡茶所析出的咖啡碱有限,能减弱喝茶对睡眠的影响; 

④ 选择发酵度稍高的茶或老茶来喝

比如全发酵的红茶,茶多酚转化为多酚类氧化物,降低了对肠胃的刺激,同时,它们极易与咖啡碱作用,使咖啡碱含量减少,间接降低失眠概率;

 而老茶的茶性较为平和,对神经的刺激性也会相对较弱。 

好奇害死猫,千万不要因为好奇喝水能否缓解咖啡碱的作用而进行大量喝茶实验了。 

参考资料:

[1]《茶叶咖啡碱的功效及含量测定研究进展》,官兴丽、刘跃云,《福建茶叶》;

[2]《国内外茶叶咖啡碱研究进展》,沈强、孔维婷、于洋、司辉清;

[3]《茶叶中咖啡碱的功效与提取方法概述》,钟美、陈黄锰、刘浩丹、何浩鹏、罗一帆,《药物研究》。

 (资料来源:懂茶帝)

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